La Mamy tuffantina T7 è l’impastatrice a bracci tuffanti ideale per realizzazione di pizza, pane, pasta e grandi lievitati di pasticceria come colombe e panettoni. La Mamy T7 unica nel suo design e professionale nelle sue prestazioni può essere utilizzata grazie alle sue caratteristiche sia da professionisti che da utenti amatoriali.
La Tuffantina T7 è considerata la migliore impastatrice del settore per l’alta qualità del prodotto finito, in particolare molto apprezzata per l’impasto della pizza e per i grandi lievitati di pasticceria. Grazie al movimento meccanico dei due bracci lavora gli ingredienti come se fossero le vostre mani, favorendo così l’ossigenazione dell’impasto e l’assorbimento dell’acqua da parte della farina, e riducendo al minimo l’aumento di temperatura dell’impasto stesso.
Molto silenziosa in fase di lavorazione è dotata di un timer meccanico per l’impostazione del tempo di lavoro con la possibilità di variare la velocità fino a un massimo di 80 battute al minuto ottenendo così impasti perfettamente amalgamati in pochissimo tempo.
Il volume della vasca è di 10 Litri con una capacità massima d’Impasto di 7 kg. La vasca si chiude con una robusta protezione in plastica trasparente, che evita fuoriuscite di farina dotata di comoda fessura per facilitare l’inserimento degli ingredienti e inoltre rimovibile per facilitarne la pulizia. Il cuore della macchina ovvero il motore è realizzato con riduttore ad ingranaggi in bagno d’olio per un utilizzo senza limiti.
Caratteristiche tecniche:
- Capacità max di impasto: 7 kg
- Vasca: acciaio inox
- Volume vasca: 10 litri
- Trasmissione con motoriduttori ad ingranaggio in bagno d’olio
- Bracci, e vasca in acciaio inox
- Timer per la regolazione tempi di impasto
- Carter protezione bracci smontabile, per facilitare pulizia macchina ( dotato di sistema di sicurezza anti infortunio )
- Variatore di velocità con potenziometro ( da 40 a 70 battute/minuto. )
- Disponibile nei colori bianco, avorio, bordeaux e nero
- La Mamy tuffantina T7 è l’impastatrice a bracci tuffanti ideale per realizzazione di pizza, pane, pasta e grandi lievitati di pasticceria come colombe e panettoni.
- La Mamy T7 è unica nel design e professionale nelle prestazioni, grazie alle sue caratteristiche può essere utilizzata sia da professionisti che da utenti amatoriali.
- La Tuffantina T7 è considerata la migliore impastatrice del settore per l’alta qualità del
- prodotto finito, in particolare molto apprezzata per l’impasto della pizza e per i grandi lievitati di pasticceria. Grazie al movimento meccanico dei due bracci lavora gli ingredienti come se fossero mani umane, favorendo così l’ossigenazione dell’impasto e l’assorbimento dell’acqua da parte della farina, e riducendo al minimo l’aumento di temperatura dell’impasto stesso.
- Molto silenziosa in fase di lavorazione è dotata di un timer meccanico per l’impostazione del tempo di lavoro con la possibilità di variare la velocità fino a un massimo di 80 battute al minuto ottenendo così impasti perfettamente amalgamati in pochissimo tempo.
- Il volume della vasca è di 10 Litri con una capacità massima d’Impasto di 7 kg.
- La vasca si chiude con una robusta protezione in plastica trasparente, che evita fuoriuscite di farina dotata di comoda fessura per facilitare l’inserimento degli ingredienti e inoltre rimovibile per facilitarne la pulizia. Il cuore della macchina ovvero il motore è realizzato con riduttore ad ingranaggi in bagno d’olio per un utilizzo senza limiti.
- Velocità variabile (35–70 battiti/min.)
- Dimensioni: 37 x 51 cm H 69,5 cm
- Peso: 52 kg
- Potenza motore: 500 watt
- Tensione: 230V/50-60/1
- Garanzia: 2 anni
- Made in Italy
