Impastatrice FIMAR BERTA 35 | 35 kg

Name: Impastatrice FIMAR BERTA 35 | 35 kg - Gelotech
SKU: BERTA 35 Fimar
Price: 1275.75 EUR
Availability: InStock

Cod.: CT-1687

Codice Prodotto: BERTA 35 Fimar

Prezzo IVA escl.: 1.275,75 €
Prezzo IVA incl.: 1.556,42 €

Impastatrice a gancio per impasti a bassa idratazione e ricchi di grassi, come taralli, grissini e piadine. Adatta anche agli impasti all’uovo.

Impastatrice FIMAR BERTA 35 | 35 kg

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Kit ruote FIMAR KITRUOTEBERTA per impastatrici Berta

1 × Kit ruote FIMAR KITRUOTEBERTA per impastatrici Berta

+ IVA

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Impastatrice FIMAR Berta 35

La Berta 35 è indicata per impasti a bassa idratazione e ricchi di grassi, come taralli, grissini, piadine e pizza in teglia. Può essere utilizzata anche per impasti all’uovo. La lavorazione avviene tramite un utensile a gancio.

Struttura e materiali

Vasca, utensile e coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI 304. La struttura esterna è rivestita con vernice antigraffio.

Configurazione e optional

La disponibilità della seconda velocità dipende dalla versione della macchina. Timer meccanico e ruote sono indicati come optional: la loro presenza deve essere verificata nella configurazione acquistata.

Dati tecnici

Potenza Kw	1,1 kW ( 1 Ph ) – 0,75 kW (3 Ph) 0,75/1,1 kW 2nd speed (optional)
Alimentazione	400V/3/50Hz
Velocità (rpm)	23 rpm – 23-46 rpm 2nd speed (optional)
Impasto per ciclo (Kg)	35
Dimensioni della vasca (L)	42 L. (ø 450 x 260(h) mm)
Dimensioni macchina (l x l x h mm)	520 x 675 x 805(h) mm
Peso netto (kg)	68,5
Peso lordo (Kg)	79
Dimensioni imballo (l x l x h mm)	550 x 850 x 1060(h) mm
Volume imballo (m3)	0.495

Peso	79 kg
Dimensioni	55 × 85 × 106 cm

Impastatrice FIMAR BERTA 35 | 35 kg

Impastatrice FIMAR Berta 35

Struttura e materiali

Configurazione e optional

Dati tecnici

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