Friggitrice elettrica Superfry S 7.0 vasca a Y 20-23 L con sollevatori e filtraggio a caldo | Offcar N9FRE20HPA | L 400 × P 900 × H 900 mm | 19 kW

La friggitrice elettrica automatica Offcar Superfry N9FRE20HPA offre una vasca a Y da 20 litri e una produttività elevata in soli 400 mm di larghezza. I due alzacesti indipendenti e la filtrazione automatica integrata rendono più ripetibili i risultati e semplificano la gestione dell’olio nei servizi ad alto volume.

Vantaggi operativi

• Display touch da 7″ con controllo elettronico PID, libreria fino a 24 ricette e temperatura fino a 185 °C con precisione di ±1 °C.
• Due alzacesti automatici programmabili per gestire cotture differenti senza controllo continuo dell’operatore.
• Filtrazione integrata con pompa e sistema Intercycle per filtrare e reimmettere l’olio in vasca in sicurezza.
• Resistenza piatta ad alta efficienza, ribaltabile ed estraibile, studiata per ridurre i consumi e agevolare la pulizia.
• Vasca monoblocco in acciaio inox AISI 304 con ampia zona fredda, scarico Ø 38 mm e filtro di fondo removibile.
• Connettività Wi‑Fi, monitoraggio da remoto e grado di protezione IPX4.

Caratteristiche tecniche

• Modello: N9FRE20HPA
• Codice Offcar: 10491012
• Dimensioni: L 400 × P 900 × H 900 mm
• Capacità vasca: 20 L
• Potenza elettrica: 19 kW
• Alimentazione: 400 V trifase, 50-60 Hz
• Produttività indicativa: fino a 40 kg/h

Dotazione: 2 cestelli, coperchio vasca in acciaio inox, filtro di fondo removibile, carrello di raccolta con filtro fino a 150 micron, spatola in silicone e confezione di detergente OFF‑TAB.