La friggitrice elettrica FIMAR FR4N è un modello da banco per la preparazione di fritti nelle cucine professionali. La vasca singola consente di organizzare una postazione dedicata alla frittura. La struttura, la vasca e il coperchio sono in acciaio inox AISI 304.
La testata e le resistenze inox sono removibili per agevolare la pulizia. Il cestello a rete estraibile è in filo cromato, con manici e pomelli dei coperchi in plastica termoisolante. Il termostato di sicurezza è dotato di pulsante di ripristino.
Caratteristiche tecniche
- Alimentazione: 230 V monofase – 50/60 Hz
- Spina: SPINA SCHUKO
- Potenza: 2500 W
- Capacità vasca: 6 L
- Capacità olio: min. 3 L / max. 4 L
- Capacità cestello: 0,5 Kg
- Produzione indicativa: 4,5 Kg/h
- Temperatura di lavoro: 50÷180 °C
- Dimensioni macchina: L17,5xP42,5/57xH32 cm
- Peso netto: 4.5 kg
- Codice fornitore: FR4N023M



