Friggitrice a gas Superfry S 7.0 vasca a Y 15 L con sollevatori e filtraggio a caldo | Offcar N7FRG15HPA | L 400 × P 730 × H 900 mm | 16 + 0,15 kW

La friggitrice automatica a gas Offcar Superfry N7FRG15HPA abbina una vasca a Y da 15 litri a due alzacesti indipendenti e al filtraggio automatico integrato. È una soluzione completa per standardizzare i cicli, ridurre la sorveglianza dell’operatore e mantenere l’olio più pulito durante il servizio.

Vantaggi operativi

• Display touch da 7″ con controllo PID, gestione fino a 24 ricette e temperatura fino a 185 °C con precisione di ±1 °C.
• Due alzacesti automatici programmabili con avviso acustico.
• Filtrazione integrata con pompa e sistema Intercycle per il ricircolo dell’olio e la pulizia sicura della vasca.
• Scambiatori di calore in acciaio inox collocati all’esterno della vasca, così da lasciare ampia la zona di decantazione.
• Vasca monoblocco in acciaio inox AISI 304, zona fredda, scarico rettilineo Ø 38 mm e filtro di fondo removibile.
• Connettività Wi‑Fi per monitoraggio e gestione da remoto; grado di protezione IPX4.

Caratteristiche tecniche

• Modello: N7FRG15HPA
• Codice Offcar: 10472004
• Dimensioni: L 400 × P 730 × H 900 mm
• Capacità vasca: 15 L
• Potenza gas: 16 kW
• Alimentazione elettrica ausiliaria: 220-230 V monofase, 50-60 Hz
• Produttività indicativa: fino a 22 kg/h

Dotazione: 2 cestelli, coperchio vasca in acciaio inox, filtro di fondo removibile, carrello di raccolta con filtro fino a 150 micron, spatola in silicone e confezione di detergente OFF‑TAB.