Forno elettrico per pizza Prismafood Maior 66 | 2 camere | 6 + 6 pizze Ø35 cm

Prismafood MAIOR – vista laterale – immagine ufficiale della serie

Forno elettrico per pizza Prismafood Maior 66 | 2 camere | 6 + 6 pizze Ø35 cm

Name: Forno elettrico per pizza Prismafood Maior 66 | 2 camere | 6 + 6 pizze Ø35 cm - Gelotech
SKU: Prismafood MAIOR 66
Price: 3419.54 EUR
Availability: InStock

Cod.: CT-2185

Codice Prodotto: Prismafood MAIOR 66

Prezzo IVA escl.: 3.419,54 €
Prezzo IVA incl.: 4.171,84 €

Forno elettrico Prismafood Maior 66 a 2 camere. Capacità: 6 + 6 pizze Ø35 cm. Potenza 19,2 kW. Temperatura 50–450 °C. Camera in acciaio inox, resistenze nella pietra refrattaria, regolazione separata di cielo e platea e illuminazione interna.

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Forno elettrico per pizza Prismafood Maior 66 | 2 camere | 6 + 6 pizze Ø35 cm

Aggiungi accessori originali (facoltativi)

Supporto originale Prismafood SM 6-66 per forni

1 × Supporto originale Prismafood SM 6-66 per forni

Prezzo IVA escl.: 734,27 €
Prezzo IVA incl.: 895,81 €

Cappa aspirante Prismafood KM 6-66 con motore e regolatore

Cappa aspirante Prismafood KM 6L-66L con motore e regolatore

1 × Cappa aspirante Prismafood KM 6-66 con motore e regolatore

Prezzo IVA escl.: 855,04 €
Prezzo IVA incl.: 1.043,15 €

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Il Prismafood Maior 66 è un forno elettrico a 2 camere per 6 + 6 pizze Ø35 cm.

La camera di cottura in acciaio inox e le resistenze integrate nella pietra refrattaria caratterizzano la serie Maior. La regolazione separata delle temperature permette di adattare il calore di cielo e platea alla preparazione.

L’illuminazione interna facilita il controllo della cottura; la manopola dedicata consente di regolare lo scarico dei fumi. L’isolamento in lana di roccia e le resistenze corazzate completano la dotazione.

La potenza è di 19,2 kW e la temperatura di esercizio è 50–450 °C. Il piano refrattario sostiene la cottura della base della pizza. Le dimensioni esterne sono 110x136x72 cm (LxPxH).

Caratteristiche

Forno a due camere
Per la cottura di 6 + 6 pizze da 35 cm
Camera di cottura in acciaio inox
Resistenze interne alla pietra refrattaria
Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
Piano di cottura in pietra refrattaria
Isolamento in lana di roccia evaporata
Illuminazione interna a LED 12 volt
Resistenze corazzate
Dotato di manopola per scarico fumi

Dati tecnici

Temperatura d’esercizio °C	50 – 450
Alimentazione (volt)	230 – 400
Camere	2
Potenza (KW)	19,2
Assorbimento monofase (Amp x fase)	83,5
Assorbimento trifase (Amp x fase)	28
Potenza resistenza cielo (W)	800×12
Potenza resistenza platea (W)	800×12
Dimensioni esterne (cm L x P x A)	110x136x72
Dimensioni interne (cm L x P x A)	72x108x16
Dimensioni imballo (cm L x P x A)	118x142x86
Peso netto (Kg)	246
Peso lordo (Kg)	262