Forno a convezione FIMAR CMP423D | 4 teglie 46×34 cm | con umidificatore | digitale

Il forno FIMAR CMP423D a convezione con umidificatore accoglie 4 teglie 46×34 cm. Il controllo digitale offre 99 programmi con fino a 3 cicli in sequenza e preriscaldamento automatico. L’iniezione dell’acqua è regolata digitalmente.

La struttura in acciaio inox, la porta con doppio vetro e l’illuminazione interna facilitano l’utilizzo quotidiano. La porta si apre a ribalta. Sono incluse quattro teglie in acciaio.

Cottura ventilata con umidificazione

La convezione utilizza la circolazione dell’aria calda per cuocere le preparazioni sui diversi livelli. L’iniezione dell’acqua è regolata digitalmente, così l’apporto di umidità può essere gestito dal pannello insieme alla cottura. La ventilazione è affidata a un ventilatore.

Programmazione della cottura

Sono disponibili 99 programmi, con fino a tre cicli di cottura in sequenza automatica. È possibile quindi organizzare ricette con più fasi; il preriscaldamento automatico prepara la camera prima della lavorazione. Il timer digitale consente impostazioni fino a 120 minuti. Le misure delle teglie e la capacità sono riportate nei dati tecnici: verifica il formato prima di aggiungere ulteriori teglie alla dotazione.

Caratteristiche tecniche

• Capacità: 4 teglie 46×34 cm
• Cottura: a convezione con umidificatore
• Comandi digitali
• Temperatura: 50–260 °C
• Potenza: 3 kW
• Alimentazione: 230 V monofase, 50/60 Hz
• Timer digitale: 0–120 minuti
• Dimensioni con maniglia: L56xP68,3xH53 cm
• Profondità senza maniglia: 63,9 cm
• Peso netto: 33 kg