Forno Elettrico Ventilato a Convezione Con Vapore Indiretto E Grill 4 Teglie GN 1/1 – EKF 411.3 N GRILL – DIM. (LxPxA) 784x754x634 (mm)

Forni elettrici ventilati a convezione con grill e con umidificazione

La grigliatura elettrica è un metodo di cottura semplice e salutare, che permette di cuocere senza grassi tutti quei cibi che in genere si preparano ai ferri. La funzionalità GRILL di questo forno 1/1 GN abbrevia i tempi di cottura degli alimenti valorizzandone la doratura e la fragranza degli stessi.

Specifiche Tecniche

• Alimentazione TRIFASE 380/400 V 50/60 Hz
• Potenza Kw 5,2
• Termostato per controllo temperatura  Umidificazione indiretta a pulsante
• Pannello comandi elettromeccanico
• Vetro porta ispezionabile
• Apertura a ribalta
• Supporto teglie laterali
• Capacità n.4 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5
• N. 2 motori monodirezionali
• Camera di cottura in acciaio inox
• Guarnizione incassata
• Sovrapponibile
• Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
• Nuova geometria della camera di cottura
• Maniglia con nuova estetica di design moderno
• Grado di protezione acqua IPX3
• Certificazione CB
• Peso Kg. 52

Dotazione di serie

• Supporti laterali
• Cavo bifase + neutro lunghezza mm 1600

PANNELLO COMANDI

1) Tempo: timer per cottura impostabile da 0 a 120 minuti / infinito;

2) Pulsante grill;

3) Pulsante vapore;

4) Temperatura: impostabile da 100° a 260° C.