Forno elettrico per pizza Prismafood – Mod. BASIC XL 3L – 3 pizze da 35 cm

Il Forno Elettrico Prismafood Basic XL è uno strumento solido, di semplice utilizzo ed incredibilmente funzionale. Basic XL è progettato per consentirti cotture eccellenti, ottenibili calibrando separatamente due diverse temperature di esercizio per la parte superiore e per quella inferiore, con valori che arrivano a 455°C. Il design solido ed il quadro comandi intuitivo permettono di lavorare in maniera ottimale, godendo di uno strumento longevo, affidabile e di facile manutenzione. BASIC XL è accessoriabile con il supporto forno oppure con l’unità “Cella di Lievitazione”. Il forno elettrico è costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro (a richiesta voltaggi speciali). Prestazioni efficienti, consumi contenuti e tanti accessori: Prismafood garantisce tutta la qualità tipica del miglior Made in Italy.

• Forno a una camera
• Per la cottura di 3 pizze da 35 cm
• Può contenere 1 teglia da 40 x 60 cm
• Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
• Profondità 60 cm, adatto per appoggio su piani di lavoro
• Piano di cottura in pietra refrattaria
• Isolamento in lana di roccia evaporata
• Resistenze corazzate
• Illuminazione interna
• A richiesta anche nella versione digitale
• Su richiesta trasformatore 12V e portalampada

DATI TECNICI