Il Prismafood Maior LE UP 6 è un forno elettrico professionale a 1 camera per 6 pizze Ø35 cm.
La caratteristica della versione UP è la porta con apertura verso l’alto, che offre una diversa gestione dello spazio davanti al forno. La camera di cottura è in alluminato, alta 16 cm, ed è dotata di piano refrattario. Due termostati per camera permettono di regolare separatamente cielo e platea. La grande finestra e la luce LED a 12 V consentono di osservare la pizza durante la cottura. Le resistenze corazzate, l’isolamento in lana di roccia e la manopola per lo scarico dei fumi completano la dotazione.
La potenza complessiva è di 9,0 kW e la temperatura di esercizio è 50 – 450 °C. Le dimensioni esterne sono 110,0 x 136,0 x 40,0 cm (L x P x A). Made in Italy e disponibile in pronta consegna.
Caratteristiche principali
- Porta con apertura verso l’alto
- Camera in alluminato alta 16 cm
- Regolazione separata di cielo e platea
- Piano in pietra refrattaria
- Illuminazione LED a 12 V
- Manopola per scarico fumi
Dati tecnici
| Modello | Maior LE UP 6 |
| Capacità | 6 pizze Ø35 cm |
| Camere | 1 |
| Temperatura d’esercizio (°C) | 50 – 450 |
| Potenza (kW) | 9,0 |
| Potenza resistenze cielo (W) | 1500×3 |
| Potenza resistenze platea (W) | 1500×3 |
| Alimentazione (V) | 230 – 400 |
| Assorbimento monofase (A) | 39,1 |
| Assorbimento trifase (A per fase) | 13,0 |
| Dimensioni interne per camera (cm L x P x A) | 72,0 x 108,0 x 16,0 |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 110,0 x 136,0 x 40,0 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 118,0 x 142,0 x 54,0 |
| Peso netto (kg) | 137,0 |
| Peso lordo (kg) | 159,0 |
Accessori originali compatibili
Accessori venduti separatamente, selezionabili prima di aggiungere il forno al carrello.





