- Forno professionale di ridotte dimensioni
- Progettato per la cottura di pizze e focacce sia direttamente su piano refrattario
- Struttura frontale e porte della camera di cottura in acciaio inox
- Controllo con 3 termostati meccanici indipendenti
- Resistenze corazzate
- Isolamento in lana di roccia ad alta densità
- Piano di cottura in materiale refrattario certificato per alimenti
DETTAGLI TECNICI
- Potenza 6,3 kW
- Temperatura 0-500 °C
- Comandi meccanici
- Illuminazione camera
- Peso netto 73 Kg
- Peso lordo 80 kg
- Dimensioni camera di cottura: mm 610 x 510 x 120 h
- Dimensioni esterne: mm 890 x 605 x 570 h
- Dimensioni imballo: mm 970 x 1000 x 700 h
- Camere di cottura: 2



