Forno Elettrico Manuale 5 Teglie GN 2/3 A Convezione Con Vapore – EKF 523 N UD – Dim. 55×75,4×66,2h

Forno elettrico gastronomia combinato convezione vapore 5 teglie GN2/3 con comandi manuali

Cottura ventilata a convezione/vapore con regolazione manuale

Capacità N° 5 teglie / griglie 2/3 GN (354×325 mm) con passo guide 80 mm

Camera di cottura acciaio AISI 304

Temperatura 100 – 270 °C

Controllo temperatura con termostato

Pannello comandi manuali

Potenza elettrica (kW) 3,2

Frequenza (Hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 1 bidirezionale

Protezione acqua IPX4

 

PANNELLO ELETTROMECCANICO

1) Tempo

2) Temperatura

3) Vapore

CARATTERISTICHE

Cottura ventilata.

Vapore diretto regolato da una manopola a 5 posizioni.

Temperatura regolabile da 100° a 270° C.

1 Motore bidirezionale.

Camera di cottura in acciaio inox AISI 304.

Apertura porta laterale verso destra.

Porta dotata di LED.