Forno a gas combinato convezione vapore per 6 teglie 60 x 40 cm con pannello digitale touch screen a colori. Manopola con funzione scroll e push. Sonda al cuore multipunto di serie. 10 fasi di cottura programmabili. Accensione programmabile. Possibilità di comandare cappa, lievitatore e mantenitore (accessori optional). Gestione rapida delle ricette di utilizzo più frequenti. 500 ricette programmabili, 40 memorizzate.
CARATTERISTICHE TECNICHE LINEA TOUCH
Airflowlogic: permette una cottura uniforme in tutte le aree del forno.
Humilogic: l’acqua viene inserita direttamente nella parte posteriore della ventola per raggiungere livelli alti di umidità nella camera di cottura e ridurre i consumi.
Drylogic: sistema di essicazione rapido della camera di cottura.
Nuovo sistema di lavaggio di serie: 4 sistemi di lavaggio; detergente e brillantante uniti per un minor ingombro, minor consumi e più efficienza.
PLUS: gestione a 360° delle funzioni, forno collegabile in rete attraverso connessione Wi-Fi.
PANNELLO TOUCH SCREEN


1. Ora e data
2. Lista ricette
3. Cottura semplificata
4. Cottura avanzata
5. Ricettario
6. Cottura multilivello
7. Home
8. Accessori
9. Raffreddamento rapido
10. Impostazioni
11. Servizio tecnico













