La linea di forni a convezione Mec Basic è appositamente studiata per il settore pasticceria e panetteria, ed è particolarmente adatta a chi è alla ricerca di un forno funzionale e semplice da usare.
Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia,
Illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale.
Disponibile nella versione con comandi meccanici o digitali.
Il forno a convezione Mec Basic – 4 Teglie 45×34 cm unisce affidabilità a dimensioni compatte. Ideale per laboratori, pasticcerie e panetterie. Caratteristiche principali:
- Comandi manuali
- Vapore manuale
- Timer 0-120′
- Capacità di carico: 4 teglie x 450 x 340 mm
- Misure esterne: 560x683x530 mm
- Spazio tra le teglie: 75 mm
- Temperatura: 30 – 280 °C
- Potenza: 2.9 kW
- Programmi cottura: 0
- Voltaggio: 230 V
- Peso: 32 Kg










