Fabbricatore di ghiaccio Brema CB 955 HC 1.0 B-Qube | 95 kg/24 h | cubetto quadrato | L73,5xP61xH100,9 cm (senza piedini)

Brema CB 955 HC 1.0 B-Qube: ghiaccio quadrato per bevande e cocktail

Il Brema CB 955 HC 1.0 B-Qube produce cubetti B-Qube da 23 g con sistema a spruzzo. La produzione nominale è di 95 kg nelle 24 ore e il contenitore incorporato raccoglie fino a 55 kg di ghiaccio. Questa combinazione permette di organizzare la riserva per il servizio senza acquistare un deposito separato.

Produzione e riserva in un unico corpo

La riserva integrata da 55 kg consente di disporre di ghiaccio già pronto durante i momenti di maggiore richiesta. Il modello è adatto a una postazione dedicata in bar, ristoranti e strutture ricettive; l’ingombro va valutato insieme agli spazi necessari per collegamenti e manutenzione. Il formato B-Qube valorizza la presentazione di drink e bevande. La capacità del contenitore indica la quantità conservabile, mentre la produzione giornaliera esprime quanto ghiaccio può essere realizzato nelle condizioni nominali.

Pulizia e gestione della macchina

La versione 1.0 comprende il sistema di lavaggio automatico AWS. La carrozzeria in acciaio inox con finitura Scotch Brite e le superfici interne arrotondate facilitano la pulizia ordinaria. Il lavaggio automatico va affiancato alle operazioni di igiene e manutenzione previste dal costruttore. La versione ad aria richiede aperture di ventilazione libere. La versione ad acqua richiede alimentazione idrica anche per il condensatore e lo scarico previsto dal costruttore.

Caratteristiche tecniche

• Produzione: 95 kg/24 h con aria a +21 °C e acqua a +15 °C.
• Contenitore incorporato: fino a 55 kg.
• Cubetto quadrato B-Qube: 23 g.
• Condensazione ad aria o ad acqua, secondo la variante selezionata; refrigerante R290.
• Potenza assorbita: 870 W.
• Dimensioni senza piedini: L73,5xP61xH100,9 cm.
• Piedini regolabili da 11 a 15 cm; altezza complessiva da 111,9 a 115,9 cm.
• Peso netto: 74 kg.

Preparazione all’installazione

Predisporre alimentazione elettrica, ingresso dell’acqua e scarico secondo le istruzioni Brema. Verificare lo spazio per accedere al contenitore e svolgere la manutenzione. Temperature dell’aria e dell’acqua diverse da quelle nominali possono modificare la produzione effettiva.