Eka EKL 864 N R – Lievitatore elettrico con ruote – 8 teglie 600×400 mm

Eka EKL 864 N R: lievitatore elettrico con ruote

Eka EKL 864 N R è un lievitatore elettrico con ruote, con capacità di 8 teglie 600×400 mm. La base con ruote facilita il posizionamento del lievitatore nel laboratorio.

Impiego e dotazioni

Il lievitatore permette di preparare gli impasti prima della cottura, con regolazione termostatica da 30 a 60 °C. La camera è in acciaio AISI 430 e la porta ha due ante. È componibile con i forni delle serie EKF 364 N, EKF 464 N ed EKF 416 N.

Dati tecnici