Cucina elettrica 4 piastre tonde con forno elettrico GN 1/1 | Berto’s E6P4+FE1 | L600xP600xH900 mm | 11 kW

Cucina elettrica 4 piastre tonde con forno elettrico GN 1/1 Berto’s E6P4+FE1

Il modello Berto’s E6P4+FE1 della linea Plus 600 misura 600 × 600 × 900 mm. Il piano dispone di 4 piastre tonde in ghisa da 2 kW, con diametro di 180 mm, per una potenza elettrica di 8 kW.

L’alimentazione standard è a 380–415 V trifase con neutro. Il piano da 8 kW e il forno a convezione GN 1/1 da 3 kW portano l’assorbimento totale a 11 kW.

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304, robusti e igienici, con piano stampato in un unico pezzo a tenuta di liquidi per facilitare la pulizia e prevenire infiltrazioni.

Le piastre in ghisa sono dotate di termostato di sicurezza e selettore a 6 posizioni, che attiva zone concentriche di potenza per una cottura versatile e precisa. Le spie di controllo segnalano tensione e stato di lavoro, garantendo sicurezza operativa.

Il forno elettrico a convezione 1/1 GN, interamente in acciaio inox, dispone di supporti a 3 livelli per griglie o teglie standard 1/1 GN. Include spia di linea e spia di raggiungimento temperatura, con porta e controporta stampate in acciaio inox e maniglia ad alta resistenza spessore 20/10. La dotazione standard comprende 1 griglia forno antiribaltamento.

I piedini regolabili completano la struttura, rendendo questa cucina ideale per ristoranti, mense e cucine professionali che necessitano di prestazioni affidabili, igiene e versatilità in spazi compatti.

Specifiche Tecniche

Forno

• Tipologia di forno: Elettrico a convezione

• Potenza forno: 3 kW

Dettagli elettrici

• Potenza totale elettrica: 11 kW

• Voltaggio elettrico: 380–415 V3N

Dimensioni

• Larghezza: 600 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 900 mm

• Peso: 66 kg

• Volume: 0,32 m³