Coldelite Compacta VariO 8 Usata con Garanzia – Pastorizzatore + Mantecatore

Coldelite Compacta VariO 8 – USATA REVISIONATA

La Coldelite Compacta VariO 8 è una macchina combinata professionale per gelateria che consente di completare l’intero ciclo di produzione del gelato artigianale con un’unica unità: pastorizzazione e mantecazione.

Il cilindro di cottura/pastorizzazione, posizionato nella parte superiore, lavora in sinergia con il cilindro orizzontale del mantecatore collocato nella parte inferiore, assicurando un processo produttivo continuo, efficiente e igienico.

La macchina proposta è USATA, COMPLETAMENTE REVISIONATA, collaudata e PRONTA ALL’USO, ed è fornita con GARANZIA DI 1 ANNO.

🔧 Sistema VariO

Il sistema VariO regola automaticamente velocità di mantecazione e potenza frigorifera in base al tipo e alla quantità di miscela introdotta, garantendo:

• Ottimizzazione dei tempi di produzione

• Riduzione dei consumi di energia elettrica e acqua fino al 30%

• Massima efficacia sia con carichi minimi che massimi

L’estrazione del gelato avviene con due velocità, selezionabili tra 8 livelli, per facilitare il lavoro dell’operatore e la realizzazione di variegature.

✅ PUNTI DI FORZA

• Macchina combinata: pastorizzatore + mantecatore

• Porta del mantecatore isolata ad alte prestazioni

• Sistema Dialog per monitoraggio e assistenza semplificata

• Elevata flessibilità produttiva

• Ideale per gelato artigianale, sorbetti e miscele complesse

🎯 IDEALE PER

• Gelaterie artigianali

• Laboratori di produzione

• Attività che necessitano di una macchina compatta ma completa

Capacità per ciclo: 1,5 – 8 kg
Stato: Usata – Revisionata
Garanzia: 12 mesi