Abbattitore di temperatura – Ilsa Neos AB05N5810 | 5 teglie 600 × 400 mm | -18/+3 °C | L 78,4 × P 80 × H 90 cm

Abbattitore / Surgelatore Ilsa NEOS 5T R290 – 5 teglie GN 1/1 o 60×40

L’abbattitore di temperatura Ilsa NEOS 5T R290 è la soluzione ideale per ristoranti, pasticcerie, gastronomie, gelaterie e laboratori professionali che desiderano migliorare la conservazione degli alimenti, ottimizzare i tempi di lavoro e garantire elevati standard di sicurezza alimentare.

Compatto, robusto e semplice da utilizzare, il NEOS 5T permette di eseguire cicli di abbattimento positivo e surgelazione rapida, sia a tempo che a temperatura. A fine ciclo è possibile impostare la conservazione automatica, mantenendo il prodotto alla temperatura corretta fino al momento dell’utilizzo. La linea NEOS nasce per offrire un ottimo equilibrio tra prestazioni, praticità e costi contenuti.

La struttura è realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura esterna satinata Scotch-Brite, ideale per l’uso professionale quotidiano. Gli angoli interni arrotondati, la guarnizione magnetica asportabile e il facile accesso all’evaporatore semplificano le operazioni di pulizia e favoriscono la massima igiene.

Grazie alla capacità di 5 teglie GN 1/1 o 5 teglie 600×400, questo abbattitore è perfetto per chi ha bisogno di un’attrezzatura versatile ma compatta. Il gas refrigerante R290 assicura prestazioni efficienti con un minore impatto ambientale.

Punti di forza

• Struttura in acciaio inox AISI 304
• Capacità: 5 teglie GN 1/1 o 5 teglie 600×400
• Abbattimento positivo: da +90°C a +3°C
• Surgelazione rapida: da +90°C a -18°C
• Cicli a tempo e a temperatura
• Conservazione automatica a fine ciclo
• Porta reversibile con ritorno a molla
• Guarnizione magnetica removibile
• Angoli interni arrotondati per una pulizia più semplice
• Gas refrigerante ecologico R290
• Alimentazione 230V monofase

Dati tecnici principali

L’Ilsa NEOS 5T R290 è un alleato indispensabile per organizzare meglio la produzione, ridurre gli sprechi, preservare gusto e consistenza degli alimenti e lavorare nel rispetto delle procedure HACCP. Ideale per chi cerca un abbattitore professionale compatto, affidabile e facile da usare.