ABBINATO TRITACARNE/GRATTUGGIA – Mod. AB12I – 200/50 Kg/h

⭐ Descrizione Amitek AB12I

La Amitek AB12I è una grattugia + tritacarne professionale compatta e versatile, pensata per chi ha bisogno di una macchina solida, efficiente e facile da usare. La sua struttura in alluminio pressofuso la rende leggera ma resistente, mentre il motore asincrono con protezione termica garantisce un funzionamento stabile anche sotto carichi intensi.

Grazie al riduttore a ingranaggi e al suo design ben bilanciato, la macchina è in grado di macinare carne in modo regolare e preciso. I componenti estraibili – piastra, coltello, pestello e vaschetta – permettono una pulizia rapida e agevole. Se devi gestire produzione di carne macinata e vuoi una grattugia per ingredienti freschi (formaggio, pane, verdure), questa macchina “due-in‑uno” è una scelta ideale: massimizza lo spazio, ma non sacrifica la qualità.

🔧 Caratteristiche Tecniche Struttura: lega di alluminio pressofuso

• Motore: asincrono con protezione termica

• Riduttore: ingranaggi elicoidali a bagno d’olio

• Unità di macinazione: inox (nel modello “I”)

• Coclea: in alluminio

• Rullo grattugia: acciaio inox

• Piastra di macinazione: Ø 6 mm (in dotazione)

• Coltello per macinazione: incluso

• Pestello: incluso

• Vaschetta raccolta: in acciaio inox per la carne

• Leva di azionamento: con microinterruttore di sicurezza

• Alimentazione: 230 V /1N/50  – 400/3/50

• Produzione oraria (macinazione): Tritacarne  200 Kg – Grattuggia 50 Kg

• Dimensioni compatte: per ottimizzare lo spazio di lavoro – mm 550x200x460h

• Peso: moderato, per una buona stabilità senza essere troppo ingombrante