Tritacarne Fama TS8 R Mignon retrò

Tritacarne Fama TS8 R Mignon retrò

Il tritacarne Fama TS8 R Mignon abbina la linea retrò alla lavorazione della carne al banco. La finitura della macchina è adatta alle postazioni a vista, mantenendo accessibili il gruppo di macinazione e i comandi. Il motore da 0,38 kW sostiene le preparazioni di cucina, gastronomia e macelleria previste per questo modello.

La macchina è disponibile con gruppo di macinazione in alluminio alimentare o inox e alimentazione monofase. La piastra con fori da 6 mm fa parte della dotazione. La configurazione scelta identifica il codice del produttore e gli eventuali accessori abbinati. Il gruppo deve essere pulito al termine dell’utilizzo secondo il manuale d’uso.