Tavola calda a secco Forcar BMS1785 – 3 GN 1/1

Tavola calda a secco Forcar BMS1785 per il mantenimento delle preparazioni calde durante il servizio in cucina, mensa o buffet. La capacità è di 3 bacinelle GN 1/1, con profondità massima di 200 mm: il formato standard facilita l’inserimento nella linea di distribuzione.

La struttura in acciaio inox AISI 304 offre una superficie adatta alla pulizia quotidiana. Il riscaldamento avviene mediante resistenza a secco, senza acqua; la parete coibentata completa la costruzione della vasca. Il termostato regolabile consente di impostare la temperatura di lavoro.

Le dimensioni esterne sono 110 × 60 × 32 cm; l’alimentazione è a 230 V monofase, 50/60 Hz. La potenza indicata nella scheda tecnica ufficiale è 1000 W e l’intervallo di lavoro è +30/+90 °C. Le bacinelle non sono incluse e devono essere ordinate separatamente nel formato compatibile.