Sottovuoto inox Fama FSV 52 IT a barra saldante 550 mm

Sottovuoto Fama FSV 52 IT ad aspirazione esterna

La confezionatrice Fama FSV 52 IT è una macchina professionale ad aspirazione esterna, con struttura in acciaio inox AISI 304 e barra saldante da 550 mm. È destinata alle operazioni di confezionamento in cucina, gastronomia e nei laboratori alimentari, con gestione manuale dell’aspirazione e controllo visivo del vuoto raggiunto.

Controllo della lavorazione

Il vacuometro a lancetta permette all’operatore di seguire l’aspirazione durante il ciclo. Il pannello elettromeccanico consente la regolazione del tempo di saldatura; la macchina dispone inoltre di elettrovalvola di fine ciclo. La pompa autolubrificata ha una portata di 30 l/min, mentre la potenza elettrica è di 0,55 kW.

Il produttore indica la possibilità di utilizzare buste lisce e goffrate. La scelta del sacchetto deve rispettare il formato della barra e le modalità di impiego della macchina, così da preparare correttamente la zona destinata alla saldatura. Il sacchetto viene lavorato mediante aspirazione esterna, senza una camera di confezionamento chiusa.

Struttura e installazione

Il corpo in acciaio inox AISI 304 ha dimensioni di 770x280x290 mm, espresse in larghezza, profondità e altezza. L’alimentazione è monofase a 230 V, 50/60 Hz. La produzione è italiana. Per organizzare il banco occorre considerare anche lo spazio necessario alla busta e alle operazioni dell’addetto. I dati dell’imballo, riportati separatamente, servono invece a valutare il trasporto e la movimentazione.

Dati tecnici