Cremaldi-Grande-Vario-S
Il Cremaldi-Grande-Vario è il fratello maggiore del modello Vario-S e dispone della dotazione completa a un prezzo contenuto. Grazie alla montatura con la mini frusta, il risultato è una panna voluminosa e ferma. La panna è prelevata con il porzionamento manuale e automatico. Grazie al potenziometro è possibile impostare in continuo porzioni di panna di diverse misure.
Sistema si raffreddamento fino al beccuccio di guarnitura. Interruttore ON/OFF e Interruttore Attivazione/Disattivazione Raffreddamento.
Pulizia di disinfezione, con risciacquo. Inclusi set utensili e guarnizioni.
Ideale per: gelaterie, panetterie, pasticcerie, bar e molti altri impieghi.
Data tecnici
Larghezza 320 mm
Profondità 405 mm
Altezza 490 mm
Peso 35 kg
230V~1 / 50-60Hz
Attacco Montatura di panna cruda/ora ca. 80 l
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