Il mixer FIMAR FX40 comprende blocco motore con variatore di velocità, mescolatore da 40 cm e frusta da 35 cm.
L’impugnatura ergonomica facilita la presa. Mescolatore e frusta sono in acciaio inox AISI 304: il primo è adatto a passati, salse e puree, mentre la frusta serve per montare e mescolare creme e preparazioni.
Caratteristiche tecniche
- Mescolatore: 2.500–11.000 giri/min
- Frusta: 250–1.500 giri/min
- Immersione massima mescolatore: 29 cm
- Immersione massima frusta: 20 cm
- Capacità vasca indicata dal produttore: 60 litri
- Altezza con frusta: 66 cm
- Potenza: 0,4 kW (0,5 HP)
- Alimentazione: 230 V monofase, 50–60 Hz
- Dimensioni: L17xP12xH74 cm con mescolatore
- Peso netto: 4,5 kg



