Macchina per pasta fresca con tagliapasta – 4 kg – acciaio – trifase
Macchina professionale per produzione di pasta fresca per piccola/media ristorazione
Caratteristiche principali
• Macchina per piccola/media ristorazione
• Struttura in acciaio
• Maggiorata nelle dimensioni e nella produttività: produce 8 kg/h e impasta 3 Kg per volta
• Norme CE
• Fabbricata in Italia
• Dopo aver versato gli ingredienti nella vasca, la macchina impasta automaticamente per cinque minuti circa, poi inizia la trafilazione (invertitore in posizione 2). Si avrà così in pochissimi minuti pasta nei vari formati inserendo la trafila desiderata.
Caratteristiche tecniche
Alimentazione trifase: (Volt/Hz) 230·400/50* 230/60 disponibile con sovrapprezzo
Potenza (Kwatt/Hp): 0.8
Capacità farina: 4.0Kg
Produzione oraria: 14 Kg/h
Peso netto: 42 kg
Peso lordo: 45 Kg
Dimensione imballo (LxPxA): 400 x 700 x 560 mm
Accessori inclusi
Tagliapasta
Optional
Trafila per caserecce
Trafila per fusilli
Trafila per pappardelle
Trafila per gnocchi
Trafila per bucatini
Trafila per maccheroni
Trafila per capelli d’angelo
Trafila per spaghetti
Trafila per tagliolini
Trafila per tagliatelle
Trafila per pasta sfoglia
Trafila per gramigna
Trafila per bigoli
Trafila per chitarra
Trafila per cannelloni




