Gelatiera da Banco MUSSO STELLA 5030

🍨 Gelatiera Musso Stella – Prestazioni professionali e qualità Made in Italy

La Musso Stella è una gelatiera professionale da banco progettata per laboratori artigianali, ristoranti, pasticcerie e hotel che desiderano offrire gelati e sorbetti di alta qualità, prodotti in modo rapido e costante.
Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, unisce solidità, eleganza e igiene, garantendo una lunga durata nel tempo e una manutenzione semplice.

Il compressore autonomo consente di mantecare il gelato senza necessità di pre-raffreddare gli ingredienti o la vasca, assicurando una temperatura costante fino a –35 °C e una mantecazione omogenea.
Con una capacità di 1,5 litri per ciclo e un rendimento orario di circa 6 kg, la Musso Stella è la soluzione perfetta per produzioni professionali di piccole e medie dimensioni.

⚙️ Caratteristiche principali

• Capacità vasca: 1,5 L (≈ 1,2 kg di gelato per ciclo)

• Produzione oraria: fino a 6 kg/h

• Struttura: completamente in acciaio inox AISI 304, con vasca e pala integrate

• Sistema di raffreddamento: compressore autonomo ad alta efficienza, gas ecologico R290

• Ciclo di mantecazione: 20–30 minuti a seconda del tipo di miscela

• Temperatura di esercizio: fino a –35 °C

• Controllo: comandi meccanici precisi e intuitivi

• Potenza assorbita: circa 300 W

• Alimentazione: 230 V – 50 Hz

• Dimensioni: 42 × 31 × 36 cm (L × P × A)

• Peso: circa 27 kg

💡 Perché scegliere la Gelatiera Musso Stella

• Prestazioni professionali reali, ideali per gelaterie artigianali e ristoranti gourmet.

• Costruzione interamente in acciaio inox, resistente, igienica e facile da pulire.

• Compressore integrato: nessun pre-raffreddamento richiesto, pronta all’uso in pochi secondi.

• Risultati costanti e cremosi, grazie a una mantecazione precisa e a un controllo ottimale della temperatura.

• Silenziosa e compatta, adatta anche per spazi ridotti o laboratori con più postazioni di lavoro.

• Made in Italy, sinonimo di affidabilità, cura costruttiva e tradizione artigianale.

🍧 Applicazioni

Perfetta per la produzione di gelati artigianali, sorbetti, granite e semifreddi, la Musso Stella offre risultati professionali in ogni ciclo.
È particolarmente adatta a:

• Ristoranti e bistrot che vogliono proporre gelato espresso di alta qualità.

• Gelaterie artigianali che necessitano di una macchina di supporto o per produzioni limitate.

• Pasticcerie e hotel che desiderano ampliare la loro offerta con dessert freddi e semifreddi artigianali.

🧩 In sintesi

La Gelatiera Musso Stella combina potenza, precisione e robustezza professionale in una macchina compatta e versatile.
Con la sua costruzione interamente in acciaio inox, compressore autonomo e facilità d’uso, rappresenta una delle migliori scelte nel segmento delle gelatiere professionali da banco Made in Italy.