Impastatrice a spirale automatica Mecnosud SP801 – 80 kg, 130 L

La Mecnosud SP801 della serie SP01 è progettata per pizzerie, panifici e pasticcerie che lavorano impasti con idratazione superiore al 60%. La struttura in acciaio di elevato spessore e la trasmissione a cinghie favoriscono robustezza e silenziosità.

Caratteristiche principali

• Capacità d’impasto: 80 kg; capacità farina: 50 kg.
• Volume vasca: 130 L.
• Un motore senza inversione di marcia della vasca.
• Due velocità automatiche e due timer elettronici.
• Potenza motore spirale: 3,5/5,2 kW.
• Alimentazione: 400 V / 50–60 Hz / 3 fasi.
• Dimensioni A×B×C: 1130x1230x740 mm; peso: 350 kg.
• Vasca, spirale, piantone e griglia di protezione in acciaio inox.

Optional ufficiali

Carter chiuso, timer touch-screen con programmi, luce vasca con sensore di temperatura e colori speciali. Luce e sensore richiedono il timer touch-screen.