La Mecnosud SP501 della serie SP01 è progettata per pizzerie, panifici e pasticcerie che lavorano impasti con idratazione superiore al 60%. La struttura in acciaio di elevato spessore e la trasmissione a cinghie favoriscono robustezza e silenziosità.
Caratteristiche principali
- Capacità d’impasto: 50 kg; capacità farina: 30 kg.
- Volume vasca: 70 L.
- Un motore senza inversione di marcia della vasca.
- Due velocità automatiche e due timer elettronici.
- Potenza motore spirale: 1,5/3 kW.
- Alimentazione: 400 V / 50–60 Hz / 3 fasi.
- Dimensioni A×B×C: 1020x1230x550 mm; peso: 300 kg.
- Vasca, spirale, piantone e griglia di protezione in acciaio inox.
Optional ufficiali
Carter chiuso, timer touch-screen con programmi, luce vasca con sensore di temperatura e colori speciali. Luce e sensore richiedono il timer touch-screen.



