Impastatrice a spirale automatica Mecnosud SP100 – 100 kg, 160 L

La Mecnosud SP100 è un’impastatrice a spirale automatica per panifici e pasticcerie, adatta all’uso continuativo e agli impasti tenaci. I motori indipendenti per spirale e vasca e i timer elettronici permettono di gestire con precisione le due velocità di lavorazione.

Caratteristiche principali

• Capacità d’impasto: 100 kg; capacità farina: 66 kg.
• Volume vasca: 160 L.
• Due motori indipendenti; potenza spirale 3,5/5,2 kW e vasca 0,75 kW.
• Due velocità automatiche e due timer elettronici.
• Inversione e rotazione a impulsi della vasca.
• Predisposizione per ribaltatore su banco o spezzatrice.
• Alimentazione: 400 V / 50–60 Hz / 3 fasi.
• Ingombri A×B×C×D: 1305x1460x730x850 mm; peso: 520 kg.
• Vasca, spirale, piantone e protezione in acciaio inox.

Optional ufficiali

Carter chiuso, timer touch-screen con programmi, luce vasca con sensore di temperatura e, dal modello SP80, trasmissione della spirale con rinvio. Luce e sensore richiedono il timer touch-screen.