Impastatrice planetaria 3 velocità vasca da 20Lt

Planetaria da banco per diversi tipi di impasto e vasca estraibile

L’impastatrice planetaria B20K da 20 litri è la soluzione perfetta per chi desidera eccellere in cucina. Progettata per soddisfare sia le esigenze questa macchina versatile permette di preparare una vasta gamma di impasti, dai più semplici ai più complessi. Ideale per realizzare pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie e panna montata. La vasca da 20 litri è estraibile, facilitando la pulizia e la gestione degli impasti. La struttura è rivestita con una vernice antigraffio che garantisce durabilità e resistenza nel tempo, mentre la vasca, la frusta e il coperchio grigliato sono realizzati in acciaio inox AISI 304. La spirale e la spatola sono in alluminio, contribuendo a mantenere la macchina leggera ma estremamente efficace. Dotata di un microinterruttore su coperchio e vasca, questa impastatrice assicura che l’uso sia sempre sicuro. Inoltre, l’innesto rapido degli utensili consente una rapida e semplice sostituzione degli accessori, adattandosi così a qualsiasi esigenza di impasto. Le prestazioni della planetaria da banco B20K sono garantite dal cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi, che offre velocità variabili di 108, 161 e 382 rpm. Questo permette di lavorare qualsiasi tipo di impasto, dalla panna montata agli impasti più densi come quello per il pane. Le dimensioni compatte di 530 x 496 x 780(h) mm e la potenza di 1,1 kW, rendono questa impastatrice adatta a qualsiasi spazio di lavoro, sia esso domestico o professionale. Con un peso netto di 81 kg, la planetaria B20K garantisce una stabilità eccezionale durante l’uso intensivo. Questa planetaria rappresenta la scelta ideale per chi cerca un’attrezzatura professionale, robusta e di alta qualità per trasformare ogni esperienza culinaria in un successo.

Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.

Struttura rivestita con vernice antigraffio.

Vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.

Spirale e spatola in alluminio.

Microinterruttore su coperchio e vasca.

Vasca estraibile.

Innesto rapido utensili.

Cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi.

Salvamotore.

Modello da banco.

Potenza 1,1 Kw

Peso netto 81 Kg

Dimensioni (mm) 530 x 496 x 780(h).