Piastra a Gas in Acciaio Inox con Piastra Rigata – Serie Professionale
Il piano di lavoro è realizzato in acciaio inox AISI 304, resistente alla corrosione e facile da pulire. I bruciatori tubolari a fiamma auto-stabilizzata offrono una distribuzione uniforme del calore, garantendo cotture perfette su tutta la superficie.
La potenza viene regolata in modo continuo tramite rubinetto a regolazione precisa, mentre la fiamma pilota e la valvola di sicurezza a termocoppia assicurano massima sicurezza durante l’uso. L’accensione è piezoelettrica con protezione in silicone, e la temperatura massima supera i 300°C, ideale per grigliare rapidamente ogni tipo di alimento.
La piastra rigata in acciaio satinato è dotata di paraspruzzi a filo, con superficie leggermente inclinata e foro di scarico di grandi dimensioni, collegato a un convogliatore a tenuta di liquidi, per una pulizia semplice e rapida.
Questa piastra professionale è ideale per ristoranti, pizzerie e cucine industriali che necessitano di una griglia potente, sicura e igienica.
Specifiche Tecniche
Dettagli
Potenza totale gas: 4 kW
Dimensioni
Larghezza: 300 mm
Profondità: 600 mm
Altezza: 290 mm
Peso: 24 kg
Volume: 0,05 m³
Dati Imballo
Larghezza imballo: 365 mm
Profondità imballo: 765 mm
Altezza imballo: 600 mm
Peso imballo: 30 kg
Volume imballo: 0,17 m³











