Friggitrice elettrica RGV FE10+10R da 10+10 litri di olio
La RGV FE10+10R è una friggitrice da banco a doppia vasca, utile per organizzare preparazioni differenti in recipienti separati. La capacità di olio è di 10+10 litri; il volume complessivo delle vasche è di 15+15 litri. Sono due misure distinte: per il riempimento va rispettato il livello dell’olio indicato sulla macchina.
Struttura e pulizia
Struttura, vasche e coperchio sono in acciaio inox. Le parti estraibili agevolano l’accesso per la pulizia, da effettuare a macchina spenta e raffreddata. Lo scarico con rubinetto facilita lo svuotamento dell’olio. I cestelli sono dotati di manico in materiale plastico atermico.
Comandi e sicurezza
Il pannello comprende interruttore generale e termostato di regolazione. Sono presenti un termostato di sicurezza e un microinterruttore sulla testata delle resistenze. L’alimentazione richiesta è trifase 400 V con neutro.
Dati tecnici
- Capacità olio: 10+10 litri.
- Volume vasche: 15+15 litri.
- Potenza: 6+6 kW.
- Alimentazione: Trifase 400 V 3N, 50 Hz.
- Due cestelli, ciascuno da 21×28×H11 cm.
- Ingombro massimo: L56,5×P53×H36,5 cm.
- Peso netto: 19 kg.



