Forno elettrico ventilato a convezione con vapore diretto 3 teglie 60 x 40 cm. Pannello di comandi manuale. Ideale per panifici e pasticcerie.
PANNELLO COMANDI

1) Tempo: timer per cottura impostabile da 0 a 120 minuti / infinito;
2) Temperatura: impostabile da 100° a 260° C;
3) Vapore: regolatore a manopola a 5 posizioni.









