Forno elettrico per pizza Prismafood – Mod. PLUS XL 66L – 6+6 pizze da 35 cm

Il Forno Elettrico Prismafood Plus XL è uno strumento solido, dal design curato, di semplice utilizzo e incredibilmente funzionale grazie anche al vetro-porta estraibile. Plux XL garantisce grande qualità di cottura ed estrema solidità nel tempo. Plus XL è accessoriabile con il supporto forno oppure con l’unità Cella di Lievitazione. Plus XL è progettato per consentirti cotture eccellenti, ottenibili calibrando separatamente due diverse temperature di esercizio per la parte superiore e per quella inferiore, con valori che arrivano a 455°C. Plus XL ha ben 6 resistenze corazzate, tre nella platea e tre nel cielo. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro (a richiesta voltaggi speciali). Prestazioni efficienti, consumi contenuti e tanti accessori: Prismafood garantisce longevità e qualità tipiche del miglior Made in Italy. Forni Plux XL Prismafood: affidabilità italiana per la tua cucina Professionale.

• Forno a due camere
• Per la cottura di 6 + 6 pizze da 35 cm
• Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità rispetto al modello Plus XL 66
• Sono impiegate tre resistenze corrazzate nella platea e tre nel cielo
• Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
• Facile da pulire grazie al vetro-porta estraibile
• Piano di cottura in pietra refrattaria
• Isolamento in lana di roccia evaporata
• Illuminazione interna
• A richiesta disponibile anche nella versione digitale
• A richiesta trasformatore 12V e portalampada

DATI TECNICI