Forno Elettrico Combinato a convenzione e vapore Digitale 7 teglie Alphatech ICON ICET071E

Name: Forno Elettrico Combinato a convenzione e vapore Digitale 7 teglie Alphatech ICON ICET071E - Gelotech
SKU: CT-1214
Price: 3600.00 EUR
Availability: InStock

Cod.: ALP/ICET071E Alphatech ICON ICET071E

Codice Prodotto: CT-1214

Prezzo IVA escl.: 3.600,00 €
Prezzo IVA incl.: 4.392,00 €

Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 7 teglie, comprensivo di kit lavaggio e sonda al cuore

Descrizione
Informazioni aggiuntive

INFO ARTICOLO
Modello	ICON ICET071E
Capacità teglie	7 teglie cm 60 x 40 o 7 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
Tipologia	con vapore diretto
Grill	no
Pannello di controllo	digitale (programmabile)
Programmi di cottura	99 personalizzabili
Struttura esterna	acciaio inox
Struttura interna	acciaio inox
Tipologia porta	apertura laterale con cerniera a sx
Garanzia	12 mesi
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipologia ventilazione	bidirezionale
Velocità ventilazione	2 velocità
Cremagliere	removibili
Interasse teglia	7 cm
Temperatura d’esercizio	50°C – 260°C
Luce interna	si
Timer	no
Angoli camera arrotondati	si
Grado protezione acqua	IPX3
Sovrapponibile	no
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
Alimentazione.	elettrica
Potenza	12,5 kW
Tensione	400V trifase
Frequenza	50 Hz
Spina	non inclusa
DIMENSIONI E PESO
Lunghezza	77,7 cm
Profondità	72,9 cm
Altezza	94,2 cm
Dimensioni interne (L x P x H)	n.d.
Peso	90 Kg
DOTAZIONE DI SERIE
Teglie / Griglie	non disponibile