Carrello bagnomaria Forcar CT1758TD | 2 GN1/1 | temperature differenziate

Il Forcar CT1758TD è un carrello termico a bagnomaria in acciaio inox AISI 304, adatto al mantenimento delle pietanze calde durante il servizio in ristoranti, mense e catering. Accoglie 2 bacinelle GN1/1 alte fino a 200 mm, escluse dalla fornitura.

La gestione a temperature differenziate permette di organizzare il servizio in base alle preparazioni. Il riscaldamento elettrico ha una potenza di 2000 W e opera tra +30 e +90 °C. La vasca a doppia parete è dotata di scarico sul fondo, utile per svuotare l’acqua al termine dell’impiego. Il termostato regolabile consente di impostare la temperatura di lavoro.

La maniglia direzionale, i paracolpi e le ruote multidirezionali Ø125 mm agevolano lo spostamento del carrello. Le dimensioni sono L84xP65xH85 cm, con alimentazione monofase a 230 V. Le temperature indicate si riferiscono all’utilizzo con i coperchi posizionati.