Il Forcar CAR2780BT è un carrello refrigerato in acciaio inox AISI 304 per il servizio di preparazioni fredde in ristoranti, alberghi e catering. La zona superiore accoglie 3 bacinelle GN1/1 alte 150 mm e consente di organizzare ingredienti o pietanze in contenitori separati. Le bacinelle non sono comprese nella fornitura.
La refrigerazione statica lavora nell’intervallo -5/+5 °C. I valori dichiarati dal costruttore si riferiscono al funzionamento con i coperchi posizionati. Il sistema utilizza refrigerante R600a, con potenza di 250 W e alimentazione monofase a 230 V.
La maniglia direzionale e le ruote multidirezionali Ø125 mm facilitano gli spostamenti tra la zona di preparazione e quella di servizio. Il carrello misura L124xP72xH126 cm. La struttura inox offre una superficie pratica da pulire e adatta all’impiego quotidiano nella ristorazione.



