Brema CB 1565 HC 1.0: produzione di ghiaccio con riserva integrata
Il Brema CB 1565 HC 1.0 è un fabbricatore a spruzzo con produzione nominale di 152 kg nelle 24 ore e contenitore incorporato fino a 65 kg. Riunisce produzione e raccolta in un unico corpo, senza richiedere un deposito esterno. È una soluzione per bar, ristoranti e hotel che devono preparare una riserva di ghiaccio per il servizio.
Il ghiaccio Ice Cube
Questa versione produce cubetti pieni della famiglia Ice Cube. La documentazione Brema prevede diversi formati per la serie; il formato standard di riferimento è da 18 g. Il peso del cubetto dipende dall’allestimento della macchina e non è una regolazione da cambiare durante il servizio. Per dimensionare correttamente la postazione occorre considerare sia la produzione nelle 24 ore sia il ghiaccio richiesto nei momenti di punta.
Lavaggio e manutenzione
Il sistema AWS 1.0 supporta il lavaggio automatico secondo le procedure del costruttore. La carrozzeria in acciaio inox con finitura Scotch Brite, le superfici interne arrotondate e lo sportello isolato facilitano l’utilizzo e la pulizia. La manutenzione periodica e la qualità dell’acqua restano essenziali per mantenere le prestazioni.
Dati tecnici
- Produzione nominale: 152 kg/24 h con aria a +21 °C e acqua a +15 °C.
- Contenitore incorporato: fino a 65 kg.
- Ghiaccio: cubetto pieno Ice Cube.
- Condensazione ad aria o ad acqua, secondo la variante selezionata; refrigerante R290.
- Potenza assorbita: 1150 W.
- Alimentazione standard: 220–240 V, 50 Hz.
- Dimensioni senza piedini: L83,8xP74,3xH107 cm.
- Piedini regolabili 11–15 cm; altezza complessiva 118–122 cm.
- Peso netto: 118 kg.
Installazione
Prevedere una postazione dedicata con collegamenti elettrici, ingresso acqua e scarico. Lasciare libere le aperture di ventilazione e mantenere lo spazio necessario per accedere al contenitore e svolgere la manutenzione. Il modello non è destinato al posizionamento sottobanco. La produzione effettiva varia in funzione delle temperature dell’ambiente e dell’acqua; i 65 kg indicano la capacità del deposito, non la resa giornaliera.



