Cutter Omogenizzatore Robot-Coupe Blixer 8

La linea di cutter omogeneizzatori Robot Coupe Blixer® unisce in un unico macchinario le potenzialità del cutter e del frullatore professionale. Permettono di realizzare menù di antipasti, piatti principali e dessert a consistenza modificata in maniera semplice e veloce.

Grazie alla loro grande capacità, al loro coperchio con braccio raschiatore e guarnizione stagna, questi modelli permettono di realizzare con estrema facilità tutti i lavori di emulsione.

Un coperchio estremamente sicuro e un freno motore che impediscono di accedere ai coltelli durante il funzionamento garantiscono un utilizzo di questi apparecchi in tutta sicurezza

Tutte le componenti della macchina a contatto con gli alimenti si smontano facilmente per soddisfare le norme d’igiene più severe.

La loro versaltilità e la gamma di prodotti offerti permette di realizzare lavorazioni per un numero di coperti da 10 a 100 utilizzatori.

I cutter omogeneizzatori di Robot Coupe sono consigliati per le seguenti attivitità professionali: ospedali – case di riposo – asili nido – ristoranti – pasticcerie.

In breve I Blixers® sono veloci, robusti, efficienti e semplici da usare. Essi mantengono così inalterati i sapori ed i gusti dei prodotti lavorati.

Caratteristiche Blixer 8 Trifase Robot Coupe

CUTTER-OMOGENEIZZATORE BLIXER 8 da banco, con vasca inox da litri 8, Marca ROBOT COUPE:

• corpo macchina in alluminio;
• coperchio VASCA in policarbonato trasparente con pala raschiatrice;
• VASCA estraibile in acciaio inox spazzolato da 8 litri con impugnature sia sulla vasca per una presa migliore che nella parte posteriore dell’apparecchio per spostarlo più facilmente durante la pulizia,
• gruppo coltelli dentati fini estraibile con lame in acciaio e cannotto a tenuta liquidi,
• sistema di sicurezza magnetico e freno motore che entrano in funzione non appena viene rimosso il coperchio.
• 2 Velocità: 1500 – 3000 giri/min. e comando ad impulsi.
• Macchina progettata per la preparazione di triti finissimi ed emulsioni.

Potenza 1500 W

Alimentazione Trifase 400 V

Velocità variabile da 300 a 3500 giri/min

Vasca 8 litri

Dimensioni (LxPxH) 280 x 365 x 570 mm

Peso 23 kg