La linea di cutter omogeneizzatori Robot Coupe Blixer® unisce in un unico macchinario le potenzialità del cutter e del frullatore professionale. Permettono di realizzare menù di antipasti, piatti principali e dessert a consistenza modificata in maniera semplice e veloce.
Grazie alla loro grande capacità, al loro coperchio con braccio raschiatore e guarnizione stagna, questi modelli permettono di realizzare con estrema facilità tutti i lavori di emulsione.
Un coperchio estremamente sicuro e un freno motore che impediscono di accedere ai coltelli durante il funzionamento garantiscono un utilizzo di questi apparecchi in tutta sicurezza
Tutte le componenti della macchina a contatto con gli alimenti si smontano facilmente per soddisfare le norme d’igiene più severe.
La loro versaltilità e la gamma di prodotti offerti permette di realizzare lavorazioni per un numero di coperti da 10 a 100 utilizzatori.
I cutter omogeneizzatori di Robot Coupe sono consigliati per le seguenti attivitità professionali: ospedali – case di riposo – asili nido – ristoranti – pasticcerie.
In breve I Blixers® sono veloci, robusti, efficienti e semplici da usare. Essi mantengono così inalterati i sapori ed i gusti dei prodotti lavorati.
Capacità vasca3,7 lt
Potenza 750 W
Tensione Monofase 230 V
Velocità 3000 rpm
Comando a impulsi Sì
Numero porzioni (200 g) 2-10
Peso12 Kg
Dimensioni 24×30,5×44,5(h.) cm






