Cucina a gas 4 fuochi su vano aperto Berto’s G7F4M
La G7F4M della linea Macros 700 dispone di due bruciatori da 7 kW e due da 3,5 kW, con una potenza del piano di cottura di 21 kW. Le zone di cottura permettono di seguire più preparazioni contemporaneamente e di organizzare le pentole durante il servizio.
Il modulo misura 800 × 714 × 900 mm e comprende un vano inferiore aperto, accessibile per riporre gli utensili di lavoro. La configurazione non include un forno. La larghezza di 800 mm e la profondità di 714 mm aiutano a valutare l’abbinamento con gli altri elementi della linea professionale.
Materiali, sicurezza e manutenzione
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa. Bacinelle asportabili per la massima igiene e per una facile manutenzione. Piedini regolabili (versione con mobile).
4 fuochi: 7Kw x 2 + 3,5Kw x 2






