Macchine professionali per la frollatura delle carni – porta in vetro per monitorare direttamente la maturazione e la stagionatura dei prodotti – ambiente controllato e sicuro grazie alla lampada sterilizzante UV – il controllo costante di temperatura, umidità e ventilazione garantiscono un perfetto processo di frollatura. Il modello G-DPH508 ha struttura interamente realizzata in acciaio inox – porta in vetro temperato triplo strato – luci led verticali – blocchi di sale sul fondo per un rapido assorbimento dei liquidi derivanti dal processo di stagionatura – supporto e ganci in acciaio inox AISI 304 .
| Modello | G-GDPH508C |
| Prodotto | ARMADIO RERFIGERATO PER FROLLATURA |
| Descrizione | Macchine professionali per la frollatura della carne – porta in vetro per seguire direttamente la maturazione e la frollatura dei prodotti – ambiente controllato e sicuro grazie alla lampada UV germicida – controllo costante temperatura, umidità e ventilazione garantiscono un perfetto processo di frollatura. Il modello G-DPH508 presenta una struttura completamente in acciaio inox – porta in vetro temperato a triplo strato – luci verticali a LED – blocchi sale sul fondo per un rapido assorbimento dei liquidi conseguenti alla frollatura – supporto e ganci in acciaio inox AISI 304. |
| Caratteristiche: | POSITIVO
VENTILATO ACCIAIO INOX AISI 304 1 PORTA BATTENTE VETRO PREMIUM LINE |
| DETTAGLI PRODOTTO | |
| Normative | CE |
| Volt | 220-240 |
| Fasi | 1N |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Spina elettrica | |
| Paese origine | CN |
| Dimensioni macchina (mm.) | |
| Lunghezza Macchina (Cm.) | 0 |
| Laghezza Macchina (Cm.) | 0 |
| Altezza Macchina (Cm.) | 2100 |
| Peso netto (Kg) | 83,000 |
| Peso lordo (Kg) | 96,000 |
| Dimensioni imballo (mm.) | |
| Lunghezza Imballo (Cm.) | 83,500 |
| Larghezza Imballo (Cm.) | 93,000 |
| Altezza Imballo (Cm.) | 227,000 |
| Volume Imballo (m3) | 0,917 |
| Metano G20 m3/h | |
| Metano G25 m3/h | |
| Gas G30/31 m3/h | |
| Video | |
| Temperatura di Lavoro (°C) | +0°C / +25°C |
| Dimensioni Interne (mm.) | 575 x 650 x 1375(h) mm |
| Capacita’ Nominale (L.) | 508 |
| Temperatura Massima di Lavoro | 70% – 90% HR |
| Tipo di Refrigerazione | ventilata |
| Tipo di Sbrinamento | automatico |
| Tipo di Gas Refrigerante | R290 |
| Quantita’ Gas (gr.) | 125 |
| GWP (Global Warming Power) | 3 |
| Evaporazione Acqua di Condensa | automatica |
| Controllo della Temperatura | elettronico |
| Isolamento (mm.) | 60 |
| Materiale di Costruzione | interno in acciaio Inox AISI 304 – esterno in acciaio inox 430 |
| Inversione Porta | no |
| Luce Interna | led |
| Accessori in Dotazione | 5 piani 526 x 604 mm + 2 aste con 2 ganci + blocco di sale |
| Classe Energetica | |
| Lunghezza Macchina (mm.) | 730 |
| Larghezza Macchina (mm.) | 805 |




