Armadio affumicatore Hendi 238486 – elettrico con 3 griglie

L’armadio affumicatore Hendi 238486 consente di affumicare alimenti come pesce, carne e verdure. La camera in acciaio inox offre più livelli di appoggio, con tre griglie e tre ganci per organizzare il carico in base alla preparazione.

Caratteristiche e dotazione

• Potenza: 1600 W; alimentazione 230 V.
• Struttura in acciaio inox.
• Anta a chiusura magnetica con doppio isolamento.
• Temperatura regolabile tramite termostato.
• Termometro integrato nella porta e apertura di ventilazione posteriore.
• Dotazione: 3 griglie da 400 × 279 mm e 3 ganci per carne.
• Ingombro indicato nella scheda: 540 × 380 × 725 mm.

Utilizzo

Il termometro sulla porta permette di controllare la temperatura senza aprire la camera. Le griglie servono per gli alimenti da appoggiare, mentre i ganci offrono un sistema di sospensione. Scegliere tempi e modalità di affumicatura in funzione dell’alimento, rispettando il manuale.