Abbattitore di temperatura – Amitek ABT30A | 3 teglie GN 1/1 | -18/+3 °C | L62xP65xL67,5 cm

Abbattitore di temperatura Amitek ABT30A è un abbattitore per cucine e laboratori alimentari, con 3 x GN1/1. Consente di gestire cicli di raffreddamento e surgelazione con una capacità dichiarata di 8 kg / +3 °C 5 kg / -18 °C @ +90 °C.

Il controllo dei cicli e la dotazione della sonda al cuore aiutano a seguire la temperatura del prodotto. La conservazione automatica al termine del ciclo permette di mantenere il prodotto in cella fino al prelievo. Formati, capacità e dotazioni sono riportati qui sotto per scegliere il modello adatto al laboratorio.

Caratteristiche e dotazione

• Struttura esterna in acciaio inox
• Cella interna interamente in acciaio inox AISI304
• Refrigerazione ventilata
• Regolazione mediante centralina digitale con programmi hard/soft per cicli positivi e negativi
• Funzione pre-raffreddamento cella
• Micro interruttore ferma ventola
• Conservazione automatica a fine ciclo
• Spessore isolamento 50 mm
• Telai reggi griglie/teglie removibili
• Passo griglie/teglie 65 mm
• Sonda al cuore con impugnatura a 90° inclusa
• Appoggio su piedini regolabili

Dati tecnici ABT30A